Resepi Daging Salai Masak Lemak Cili Api Seremban
Salah satu petua untuk resepi ayam masak cili api simple tetapi sangat sedap ini adalah ketika proses masukkan ayam untuk versi negeri sembilan.
Resepi daging salai masak lemak cili api seremban. Masukkan asam gelugor serai dan bahan2 kisar halus. Daging siap potong lembut rasa salai yang sedap. 300g daging yang telah disalai dan dihiris sederhana tebal. Asam keping 1 2 keping boleh letak lebih kalau suka lebih masam.
Walaupun rasa kuahnya memang pedas namun sebaik dicuba dengan nasi putih rasa pedasnya jadi balance. Setiap kali saya memasak hari dah lewat petang. Pos ke seluruh negara. Tak berani den nak tampar anak orang hahaha.
Salah satu restoran popular yang menyediakan masakan salai lemak cili api ini adalah di sabak salai. 2 biji kentang dibelah 4. Hmm gambar pun tak cantik dan blurr kerana tak cukup cahaya. Masuk bab masakan pula ini merupakan kali kedua saya memasak lemak cili padi daging salai.
Cuma agak mahal lah. Kalau orang nogori tak pandai masak lomak cili api memang nak kono ni tapi bukanlah kono penampar yo tapi kono ajar sampai pandai jo hehehe. Ayam goreng tue besar besar tau memang murah dan berbaloi sangat. Haa apa yang jadi.
Kalau anda belum pernah pergi boleh baca di sini untuk ke tempatnya yang kami kunjungi baru baru ini. Tuang santan cair kacau dan masak dengan api sederhana hingga daging lembut. Cuci daging salai toskan dan masukkan ke dalam periuk yang che mat punya ni memang dah siap hiris jadi tak perlu potong lagi. Antara bahan bahan penumis untuk daging masak lemak cili api.
Gaul rata dan masak hingga mendidih. Daging salai ini saya dapat dari sahabat saya iaitu owner daging salai cik yah. Masukkan rebung kacau rata dan masak sekejap. Malah di seremban sendiri ada kedai makan yang hanya jual menu masak lemak sahaja.
Tapi sebab first time dulu dah tak ambil gambar jadi kali ini saya teruskan juga merakam gambar dan video. Saya selalu terfikir macam mana nak hasilkan kuah masak lemak yang sangat sedap. Daging salai negeri sembilan cod seremban senawang seremban. Tapi biasanya masak lemak cili api daging tidak perlu terlalu masam.
Bahan penumis daging masak lemak cili api. Hari ini saya ingin kongsikan satu resepi mudah yang diketahui oleh ramai orang lah iaitu masak lemak cili api yang menggunakan daging salai. Resepi masak lemak cili api daging salai bahan bahan utama. Pelbagai menu makanan salai masak lemak cili api yang boleh anda rasa di sini seperti itik salai puyuh salai daging salai ayam kampung salai pelbagai lagi.